Abre sus puertas en noviembre de 2015 con una base y un método tradicional francés, utilizando la mejor selección de materias primas y levadura madre de la casa.

Al crecer ❂Roots❂ fuimos elaborando, además de nuestro auténtico pan artesanal: Pizzas, Choripan, Ciabattas y nuestro hojaldre relleno de sabores con mermeladas caseras. 

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La levadura que hace crecer el